Supervised Theses (43)

  1. Use of agro food wastes. Hydrolytic and fermentative treatments. 2023

    Universidad de Oviedo

    Sánchez Suárez Otero, Marta

  2. Development of food packaging films from residual proteins and evaluation of their physical and antimicrobial properties 2023

    Universidad de Oviedo

    Weng, Shihan

  3. Valoración de licor negro y lodos de depuradora mediante tratamientos hidrotérmicos 2022

    Universidad de Oviedo

    Pola Fernández, Lucía

  4. Incorporation of probiotics and lactobionic acid in biomaterials for food application 2022

    Universidad de Oviedo

    Sáez Orviz, Sara

  5. Tratamientos fisicoquímicos y biológicos de residuos con compuestos fenólicos complejos 2022

    Universidad de Oviedo

    Díaz González, Ana Isabel

  6. Hydrothermal treatment of sewage sludge under oxidative and non-oxidative conditions 2018

    Universidad de Oviedo

    Urrea Marín, José Luis

  7. Producción de ácidos lactobiónico/láctico y sistemas experimentales considerando la interacción entre microorganismos productores 2018

    Universidad de Oviedo

    García Pérez, Cristina

  8. Biodegradación de ácido salicílico por Pseudomonas putida: Efecto de materiales particulados, microorganismos y otros sustratos 2016

    Universidad de Oviedo

    González Combarros, Rosana

  9. Benzo(a)pyrene control and transport processes in smoke meat products 2015

    Universidad de Oviedo

    Ledesma Santiso, Estefanía

  10. Hidrólisis, separación y aprovechamiento de proteína de yema de huevo 2015

    Universidad de Oviedo

    Marcet, Ismael

  11. Wet oxidation of coke oven wastewaters and landfill leachates 2015

    Universidad de Oviedo

    Oulego Blanco, Paula

  12. Intercambio iónico con resinas comerciales y sintetizadas para la retención de sulfamidas y tiocianatos en sistemas individuales y mezclados 2014

    Universidad de Oviedo

    LÓPEZ FERNÁNDEZ, Ana María

  13. Obtención de ácidos orgánicos por fermentación de subproductos lácteos 2013

    Universidad de Oviedo

    Alonso Tuero, Saúl

  14. Transformaciones de proteínas de sangre. Propiedades funcionales de materias primas y productos 2012

    Universidad de Oviedo

    Alvarez Garcia, Carlos

  15. Valorización de sangre de mataderos mediante el desarrollo de nuevos materiales y productos 2012

    Universidad de Oviedo

    HOYO GONZALEZ, Mª DEL PILAR

  16. Desarrollo de cultivos iniciadores malolácticos para la producción industrial de sidra 2011

    Universidad de Oviedo

    Sánchez Blanco, Ainoa

  17. Oxidación húmeda de compuestos cianurados y fenólicos 2010

    Universidad de Oviedo

    Collado Alonso, Sergio

  18. Seguridad alimentaria: modelización y control del desarrollo de listeria en sistemas estructurados 2010

    Universidad de Oviedo

    NORIEGA FERNÁNDEZ, ESTEFANÍA

  19. Fraccionamiento y aprovechamiento de la yema de huevo 2010

    Universidad de Oviedo

    Laca Pérez, Amanda

  20. Desarrollo de modelos cinéticos segregados para el control de procesos fermentativos 2008

    Universidad de Oviedo

    QUIROS CASO, COVADONGA

  21. Producción de anticuerpos monoclonales (igg) para uso en la separación de proteínas alimentarias 2007

    Universidad de Oviedo

    LEGAZPI OLAVIDE, LOREA

  22. Reología, mojabilidad y tribologia de mezclas nanoparticulas lubricantes poli olefinicos 2007

    Universidad de Oviedo

    VIESCA RODRIGUEZ, JOSE LUIS

  23. Biorremediación ex situ de suelos arenosos contaminados con compuestos fenólicos 2006

    Universidad de Oviedo

    GULARTE HERNANDEZ, FEDERICO

  24. Transporte en medios porosos saturados de materias particuladas e inmiscibles 2006

    Universidad de Oviedo

    DIAZ GARCIA, JAIME

  25. Producción de proteasas extracelulares por serratia marcescens en medios proteicos 2004

    Universidad de Oviedo

    USTÁRIZ FAJARDO FRANCISCO JAVIER

  26. Diseño y funcionalización de resinas de base metacrilato-dimetacrilato para la separación por intercambio iónico de proteínas residuales de la industria alimentaria 2003

    Universidad de Oviedo

    PAREDES GARCÍA-VINIEGRAS, BENJAMÍN

  27. Oxidación, húmeda de fenol y tiocianato 2003

    Universidad de Oviedo

    VICENTE SANTIAGO, JESÚS

  28. Aprovechamiento del suero lácteo por fermentación alcohólica con kluyveromyces fragilis 2002

    Universidad de Oviedo

    PARRONDO PARRONDO, JAVIER

  29. Producción de proteasas extracelulares por serratia marcescens en lactosuero. Purificación y caracterización 2000

    Universidad de Oviedo

    ROMERO ROMERO FREDY JESUS

  30. Separación de proteínas de sangre, análisis de alternativas 2000

    Universidad de Oviedo

    MOURE FERNÁNDEZ, FERNANDO

  31. Tratamiento biológicos de aguas residuales de coquería 2000

    Universidad de Oviedo

    RANCAÑO PEREZ, AMADOR

  32. Análisis y modelización de sistemas con células inmovilizadas 1999

    Universidad de Oviedo

    LACA PÉREZ, ADRIANA

  33. Modelización del proceso de fermentación controlada de sidra 1999

    Universidad de Oviedo

    ROZA PRADO CARLOS DE LA

  34. Etapas del proceso de tratamiento biológico de aguas residuales procedentes de la industria química textil 1998

    Universidad de Oviedo

    TRELLES GARCIA IGNACIO JOSE

  35. Aproximación al equilibrio de intercambio iónico en sistemas multicomponente 1997

    Universidad de Oviedo

    AREVALO LOPEZ JOSE EUGENIO

  36. Caracterización de reactores de bombeo de aire y su aplicación al tratamiento de aguas residuales de industria láctea 1996

    Universidad de Oviedo

    GARCIA GONZALEZ, JUAN CARLOS

  37. Producción de proteasas por fermentación de residuos alimentarios: caracterización y modelización de sistemas libres e inmovilizados 1996

    Universidad de Oviedo

    QUIROS DIAZ, CELINA

  38. Evolución de co2 y fluido-dinámica en el proceso de fermentación de cerveza 1996

    Universidad de Oviedo

    SUAREZ PANDIELLA, SEVERINO

  39. Intercambio iónico en altas concentraciones. Fenómenos de transferencia de coiones 1995

    Universidad de Oviedo

    RENDUELES DE LA VEGA MANUEL

  40. Procesos de transporte y mezcla en el convertidor de acero con soplado inferior 1994

    Universidad de Oviedo

    MARTIN RUIZ, MARGARITA

  41. Procesos cinéticos y de mezcla en la fermentación de cerveza 1992

    Universidad de Oviedo

    García Pérez, Ana I.

  42. Análisis de la recuperación de metales por intercambio iónico con resina complejante iminodiacetato 1992

    Universidad de Oviedo

    FERNANDEZ FERNANDEZ M. AURORA

  43. Análisis y control del proceso de conversión en acerías ld 1992

    Universidad de Oviedo

    BLANCO ARAUJO, CELINA

Theses Committees (58)

  1. Chair of the Committee

    Sustainable Bioproduction of Volatile Fatty Acids Through Fermentation of Organic Wastes 2021

    Universidade da Coruña

    Iglesias-Iglesias, Ruth

  2. Chair of the Committee

    Producción y caracterización del biopolímero levan para diferentes aplicaciones biomédicas 2019

    Universidad de Salamanca

    GONZÁLEZ GARCINUÑO, ÁLVARO

  3. Chair of the Committee

    Producción de biomasa microalgal en exterior utilizando lixiviado como funte de nutrientes 2018

    Universidad de Almería

    ROMERO VILLEGAS, GABRIEL IVAN

  4. Committee Member

    Desarrollo y validación de soportes macroporosos para la separación de proteínas mediante cromatografía IMAC 2017

    Universidad de Salamanca

    Elviro Pérez, Montaña

  5. Chair of the Committee

    Synthesis of microcapsules containing extractant agents for the selective removal of heavy metal from wastewaters 2015

    Universidad de Castilla-La Mancha

    Alcázar Román, Ángela

  6. Chair of the Committee

    Treatment of complex industrial wastewaters through biological processes with granular reactors 2015

    Universitat Autònoma de Barcelona

    Ramos Quiroz, Carlos Antonio

  7. Chair of the Committee

    Aplicación de microscopía sem-edx al estudio de la cinética de intercambio iónico en resinas quelantes 2014

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    BILBAO DABOUZA, MARIA LOURDES

  8. Committee Member

    Desarrollo de nuevos sistemas para el cambio de escala en cromatografía de afinidad 2013

    Universidad de Salamanca

    Vega Moreno, Milena Amparo

  9. Chair of the Committee

    Descontaminación de aguas biorrecalcitrantes mediante foto-fenton solar y oxidación biológica a escala industrial.: Efecto de las variables del proceso fotocatalítico sobre la eficiencia del tratamiento combinado 2011

    Universidad de Almería

    Zapata Sierra, Ana

  10. Chair of the Committee

    Producción de estruvita mediante intercambio iónico en lecho fijo operando en condiciones de sobresaturación isotérmica 2011

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    CELAYA LARREA, MIREN ARRATE

  11. Chair of the Committee

    Producción de enzimas lipolíticas mesofílicas y termofílicas mediante diversos modos de cultivo 2011

    Universidade de Vigo

    LÓPEZ OTERO, Elena

  12. Chair of the Committee

    Life cycle assessment of mussel and turbot aquaculture: application and insights 2010

    Universidade de Santiago de Compostela

    Iribarren Lorenzo, Diego

  13. Chair of the Committee

    Análisis de la destrucción química de fenoles. Efectos de los parámetros operacionales 2008

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    VILLOTA SALAZAR, NATALIA

  14. Committee Member

    Estudio del metabolismo del hibridoma 55-6, productor de anticuerpos monoclonales contra la proteina gp-120 del vih 2008

    Universidad de Almería

    ACOSTA LOPEZ, MARIA LOURDES

  15. Committee Member

    Técnicas de fotoxidación como tratamiento de aguas residuales. Aplicabilidad y eficacia 2008

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    ANDRES SANCHEZ, MARIA ANGELES

  16. Chair of the Committee

    Nuevas fuentes de enzimas políticas microbianas. Producción y escalado del proceso 2007

    Universidade de Vigo

    DEIVE HERVA, FRANCISCO JAVIER

  17. Chair of the Committee

    Advanced systems for biological treatment of high nitrogen-loaded wastewater 2007

    Universidade de Santiago de Compostela

    ARROJO ARROJO , MARIA BELEN

  18. Committee Member

    Predicción y correlación de difusividades en fluidos densos 2006

    Universidad de Oviedo

    SUAREZ IGLESIAS, OCTAVIO

  19. Committee Member

    Operación en semicontinuo de un biorreactor de lecho fluidizado para la obtención de lovastatina a partir de Aspergillus terreus 2006

    Universidad de Almería

    Rodríguez Porcel, Elisa Mª

  20. Committee Member

    Operación en semicontínuo de un biorreactor de lecho fluidizado para la producción de lovastatina por Aspergillus terreus 2006

    Universidad de Almería

    Rodríguez Porcel Elisa Mª

  21. Committee Member

    Desulfuración de dibenzotiofeno con pseudomonas putida cect5279 2006

    Universidad Complutense de Madrid

    MARTÍN EZQUERRA ANA BELÉN

  22. Committee Member

    Caracterización de sidras asturianas mediante la determinación electroforética de polipéptidos y de sus propiedades espumantes 2005

    Universidad de Oviedo

    JUNCO CORUJEDO, SARA

  23. Committee Member

    Estudio y modelizacion de un proceso para la eliminacion de los residuos de las industrias de mecanizado mediante oxidacion en agua sub- y supercritica 2005

    Universidad de Cádiz

    SÁNCHEZ ONETO, JEZABEL

  24. Committee Member

    Estudio y modelización de la eliminación biológica de contaminantes en aguas de coquería 2005

    Universidad de Oviedo

    VAZQUEZ DIAZ, ISABEL

  25. Chair of the Committee

    Eliminación biológica de nitrógeno en un efluente con alta carga. Estudio de los parámetros del proceso y diseño de una depuradora industrial 2004

    Universitat Autònoma de Barcelona

    Carrera, Julián

  26. Committee Member

    Biorrecuparación de suelos contaminados con hexaclorociclohexano 2004

    Universidade de Santiago de Compostela

    QUINTERO DÍAZ JUAN CARLOS

  27. Chair of the Committee

    Efectos del procesado a altas presiones sobre la calidad de los alimentos: reacciones químicas y enzimáticas, antioxidantes y anti-mutágenos vegetales, y características físico-químicas 2002

    Universidad de Oviedo

    FERNÁNDEZ GARCÍA, AVELINA

  28. Chair of the Committee

    Efectos estructurales, hinchamiento y microcinética durante el intercambio iónico de cobre y cobalto sobre resinas quelantes 2002

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    ORTUETA ALDAMA, MONIKA

  29. Committee Member

    Composición química de la sidra: caracterización y propiedades espumantes 2002

    Universidad de Oviedo

    MARGOLLES CABRALES, INMACULADA

  30. Chair of the Committee

    Diseño de sedimentadores-espesadores en régimen transitorio: aplicación de un método conductimétrico a la determinación de perfiles de concentración 2001

    Universidad de Oviedo

    MUÑIZ ALVAREZ, MARISOL

  31. Chair of the Committee

    Tratamiento biológico del carbón en lecho fijo. Modificación de la combustibilidad 2000

    Universidad de Oviedo

    CARA JIMENEZ, JORGE

  32. Chair of the Committee

    Intercambio iónico sobare hidrogeles de ácidos poliurónicos 2000

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    JODRA LLORENTE, YOLANDA

  33. Chair of the Committee

    Oxidación selectiva de n-butano a anhídrido maleico en un reactor de lecho fluidizado 2000

    Universidad de Oviedo

    LORENCES PÉREZ M. JESÚS

  34. Chair of the Committee

    Degradación de compuestos fenólicos en disolución acuosa con peróxido de hidrogeno: modelización de los sistemas de generación de radicales 1999

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    DE LUIS ALVAREZ, ANA MARIA

  35. Committee Member

    Procesos complementarios en el tratamiento de aguas residuales urbanas: aprovechamiento de las cenizas obtenidas en la incineración y prevención del fenómeno de Bulking 1999

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    MERINO ALDECOA, IGNACIO

  36. Committee Member

    Síntesis de triglicéridos ricos en ácidos grasos poliinsaturados por esterificación enzimática 1999

    Universidad de Almería

    ESTEBAN CERDÁN, LUIS

  37. Committee Member

    Aplicación de los filtros Kalman a la estimación de parámetros y al control de horno alto 1999

    Universidad de Oviedo

    Sáiz de Ayala, Jesús

  38. Chair of the Committee

    Obtención de ácido salicílico mediante electrodiálisis (ed) con membranas bipolares 1998

    Universidad de Oviedo

    ALVAREZ ALVAREZ FRANCISCO JOSE

  39. Committee Member

    Evolución del agua residual depurada durante su transporte por tubería 1998

    Universidad de La Laguna

    Rodríguez Gómez, Luis Enrique

  40. Committee Member

    Eliminacion biológica de carbono y nitrógeno de efluentes de la industria conservera de productos marinos 1998

    Universidade de Santiago de Compostela

    MOSQUERA CORRAL, ANUSKA

  41. Committee Member

    Cinética de adsorción en lecho fijo de compuestos fenólicos en disolución acuosa sobre carbón activado 1998

    Universidad Complutense de Madrid

    RODRIGUEZ RODRIGUEZ, JESUS ANTONIO

  42. Secretary of the Committee

    Regeneración de baños de decapado de ácido clorhídrico de industrias galvanizadoras por intercambio iónico y reutilización de los residuos generados 1997

    Universidad de Oviedo

    ALONSO SUAREZ FRANCISCO JOSE

  43. Committee Member

    Adsorción de fenoles de aguas residuales industriales. Análisis y operación en lecho fijo 1997

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    NAVARRO VERDEJO, ANA

  44. Chair of the Committee

    Tecnología de la obtención de agar: optimización de la extracción y caracterización mecánica y fisicoquímica 1996

    Universidad de Oviedo

    PASTRANA REGUERA FRANCISCO JAVIER

  45. Committee Member

    Evaluacion del funcionamiento y modelizacion de procesos avanzados de nitrificacion-desnitrificacion en una planta piloto de tratamiento de las aguas residuales de bilbao 1996

    Universidad de Navarra

    SOTA ZUBILLAGA ALEJANDRO DE LA

  46. Chair of the Committee

    Modelización del comportamiento del proceso de lodos activados en el control de una planta de aguas residuales (ptar) 1995

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    ROTAETXE ZALBIDEA, JON

  47. Chair of the Committee

    Origen y comportamiento de metales pesados en la Plana de Castellón 1995

    Universitat Jaume I

    ESCRIG TENA, INMACULADA

  48. Committee Member

    Valorización agronómica de la gallinaza: compostaje 1995

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    MENOYO PUELLES, ADOLFO

  49. Chair of the Committee

    Estudio de la extracción no dispersiva de cr(vi) con aliquat 336 en módulos de fibra hueca 1994

    Universidad de Cantabria

    ALONSO PEREZ ANA ISABEL

  50. Committee Member

    Procesos de secado a baja temperatura: estudio de alternativas y estrategias de operación 1994

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    VILLARAN VELASCO M. CARMEN

  51. Chair of the Committee

    Eliminación de fluoruros de aguas mediante resinas de intercambio anionico 1989

    Universidad de Oviedo

    LOPEZ ALVAREZ, MODESTO

  52. Committee Member

    Simulacion de la regeneracion de catalizadores en reactores de lecho fijo 1989

    Universidad de La Laguna

    GONZALEZ MENDOZA LUIS ANTONIO

  53. Committee Member

    Aplicación del modelo de percolación al estudio de la distribución del líquido en los lechos bacterianos 1987

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    CAL DEL RIO JOSE CARLOS DE LA

  54. Committee Member

    Transferencia de materia a través de membranas: determinación de difusividades en fase líquida y permeabilidades 1987

    Universidad de Oviedo

    ALVAREZ ALONSO M. TERESA

  55. Committee Member

    Métodos de diseño experimental en catálisis y cinética química 1986

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    GONZALEZ MARCOS JOSE ANTONIO

  56. Committee Member

    Estudio de las velocidades superficiales inducidas por efecto Marangoni y su influencia en procesos de absorción 1986

    Universidade de Santiago de Compostela

    NAVAZA DAFONTE JOSE MANUEL

  57. Committee Member

    Polimerización del alcohol bencílico sobre catalizadores ácidos. Estudio cinético y diseño del reactor 1985

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    OLAZAR AURREKOETXEA, MARTIN

  58. Committee Member

    Preparacion y estudio de solidos mixtos de hierro y molibdeno. Comparacion con un catalizador industrial usado en la oxidacion de metanol a formaldehido 1982

    Universidad de Salamanca

    ESTEVEZ SANCHEZ ANGEL MIGUEL