SARA
SAEZ ORVIZ
Investigadora
Departamento: Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente
Área: Ingeniería Química
Email: saezsara@uniovi.es
Doctora por la Universidad de Oviedo con la tesis Incorporation of probiotics and lactobionic acid in biomaterials for food application 2022. Dirigida por Dr. Mario Díaz Fernández, Dr. Manuel Rendueles de la Vega.