SARA
SAEZ ORVIZ
Investigadora
Departament: Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente
Àrea: Enginyeria Química
Correu: saezsara@uniovi.es
Doctora per la Universidad de Oviedo amb la tesi Incorporation of probiotics and lactobionic acid in biomaterials for food application 2022. Dirigida per Dr. Mario Díaz Fernández, Dr. Manuel Rendueles de la Vega.