Departamento: Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente

Área: Enxeñaría Química

Correo el.: saezsara@uniovi.es

Doutora pola Universidad de Oviedo coa tese Incorporation of probiotics and lactobionic acid in biomaterials for food application 2022. Dirixida por Dr. Mario Díaz Fernández, Dr. Manuel Rendueles de la Vega.