SARA
SAEZ ORVIZ
Investigadora
Saila: Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente
Eremua: Ingeniaritza Kimikoa
E-maila: saezsara@uniovi.es
Doctora por la Universidad de Oviedo con la tesis Incorporation of probiotics and lactobionic acid in biomaterials for food application 2022. Tesiaren zuzendaria Dr. Mario Díaz Fernández, Dr. Manuel Rendueles de la Vega.