JOSE MARIO
DIAZ FERNANDEZ
Profesor Emérito
Patents (5)
- Procedimiento para la producción de péptidos decolorados a partir de proteínas de origen animal 2013
- Procedimiento para la producción de péptidos y aminoácidos mediante hidrólisis ácida y básica en paralelo 2013
- FRACCIONES DIFERENCIADAS DE YEMA DE HUEVO, SU PROCEDIMIENTO DE OBTENCION Y SUS USOS 2009
- PROCEDIMIENTO PARA LA RECUPERACION Y PURIFICACION DE LA GLOBINA DE LA SANGRE DE ANIMALES DE ABASTO Y SU UTILIZACION EN PRODUCTOS ALIMENTARIOS. 2001
- SISTEMA DE OPERACION E INSTALICIONES CON SOPLADO CICLICO EN LA ESCALA DE TIEMPOS DEL TIEMPO DE CONTACTO ENTRE BURBUJAS Y AGUA, CON APLICACION EN BIORREACTORES Y PLANTAS INTEGRADAS DE TRATAMIENTO DE AGUA. 2000