Département: Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente

Domaine: Tecnologías del Medio Ambiente

Groupe de recherche: TECNOLOGÍA DE BIOPROCESOS Y REACTORES

Email: lacaamanda@uniovi.es

Docteure à l Universidad de Oviedo avec la thèse Fraccionamiento y aprovechamiento de la yema de huevo 2010. Dirigée par Dr/a. Benjamín Paredes García-Viniegras, Dr. Mario Díaz Fernández.