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AMANDA
LACA PEREZ

Tenured University Professor

Profile Publications Collaboration Theses Patents Funding

Thesis

  1. Fraccionamiento y aprovechamiento de la yema de huevo 2010

    Universidad de Oviedo

Supervised Theses (2)

  1. Evaluación medioambiental de cultivos agrícolas en el Principado de Asturias mediante análisis de ciclo de vida 2025

    Universidad de Oviedo

    Pérez García, Reina Verónica

  2. Aprovechamiento de residuos agroalimentarios. Tratamientos hidrolíticos y fermentativos 2023

    Universidad de Oviedo

    Sánchez Suárez-Otero, Marta

Theses Committees (2)

  1. Secretary of the Committee

    Synthesis of starch-based nanoparticles and nanocomposites for bioapplications 2024

    Universidad de Oviedo

    Morán Tuya, Diana

  2. Secretary of the Committee

    Obtención hidrotérmica de bioproductos a partir de lodos de depuradora 2024

    Universidad de Oviedo

    Romero Hidalgo, Luis Eduardo

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