VERONICA
SIERRA SANCHEZ
Chercheur/Chercheuse/a dans le période 2005-2017
Département: Morfología y Biología Celular
Groupe de recherche: RESPUESTA CELULAR AL ESTRES OXIDATIVO
Docteur/e à l Universidad de Oviedo avec la thèse Evolución post-mortem de parámetros indicativos de calidad en carne de vacuno efecto de la raza y el gen de la hipertrofia muscular 2010. Dirigée par Dra. Ana María Coto Montes, Dra. M. Carmen Oliván García.