VERONICA
SIERRA SANCHEZ
Researcher
Researcher in the period 2011-2011
Area: Cell Biology
Doctor by the Universidad de Oviedo with the thesis Evolución post-mortem de parámetros indicativos de calidad en carne de vacuno efecto de la raza y el gen de la hipertrofia muscular 2010. Supervised by Dr. Ana María Coto Montes, Dr. M. Carmen Oliván García.
- Department: Morfología y Biología Celular
- Universidad: University of Oviedo