JAVIER
FERNANDEZ FERNANDEZ
Profesor Ayudante Doctor
Departamento: Biología Funcional
Área: Microbioloxía
Grupo de investigación: BIOTECNOLOGÍA DE NUTRACÉUTICOS Y COMPUESTOS BIOACTIVOS
Correo: fernandezfjavier@uniovi.es
Doutor pola Universidad de Oviedo coa tese Modulación de procesos inflamatorios y neoplásicos en colon mediante alimentos funcionales en modelos animales murinos 2018. Dirixida por Dr. Felipe Lombó Brugos, Dr. Claudio Jesus Villar Granja.