Department: Biología Funcional

Institute/Center: Instituto Universitario de Oncología

Universidad: University of Oviedo

Area: Microbiology

Research group: BIONUC Biotecnología de Nutracéuticos y Compuestos Bioactivos

Email: fernandezfjavier@uniovi.es

Doctor by the Universidad de Oviedo with the thesis Modulación de procesos inflamatorios y neoplásicos en colon mediante alimentos funcionales en modelos animales murinos 2018. Supervised by Dr. Felipe Lombó Brugos, Dr. Claudio Jesus Villar Granja.