Département: Biología Funcional

Domaine: Microbiología

Groupe de recherche: BIONUC Biotecnología de Nutracéuticos y Compuestos Bioactivos

Email: fernandezfjavier@uniovi.es

Docteur à l Universidad de Oviedo avec la thèse Modulación de procesos inflamatorios y neoplásicos en colon mediante alimentos funcionales en modelos animales murinos 2018. Dirigée par Dr. Felipe Lombó Brugos, Dr. Claudio Jesus Villar Granja.