JAVIER
FERNANDEZ FERNANDEZ
Profesor Ayudante Doctor
Departament: Biología Funcional
Àrea: Microbiologia
Grup d'investigació: BIOTECNOLOGÍA DE NUTRACÉUTICOS Y COMPUESTOS BIOACTIVOS
Correu: fernandezfjavier@uniovi.es
Doctor per la Universidad de Oviedo amb la tesi Modulación de procesos inflamatorios y neoplásicos en colon mediante alimentos funcionales en modelos animales murinos 2018. Dirigida per Dr. Felipe Lombó Brugos, Dr. Claudio Jesus Villar Granja.