Departamento: Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente

Área: Enxeñaría Química

Grupo de investigación: NANOPARTÍCULAS, MEMBRANAS Y BIOANÁLISIS

Correo el.: matosmaria@uniovi.es

Doutora pola Universidad de Oviedo coa tese Production of emulsions with controlled droplet size containing bioactive compounds using membranes 2013. Dirixida por Dr/a. Carmen Pazos, Dra. Gemma Gutiérrez Cervelló.