Saila: Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente

Eremua: Ingeniaritza Kimikoa

Ikerketa taldea: NANOPARTÍCULAS, MEMBRANAS Y BIOANÁLISIS

E-maila: matosmaria@uniovi.es

Doctora por la Universidad de Oviedo con la tesis Production of emulsions with controlled droplet size containing bioactive compounds using membranes 2013. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Carmen Pazos, Dra. Gemma Gutiérrez Cervelló.