JORGE
COQUE MARTINEZ
Profesor Titular de Universidad
Publications (76) Publications de JORGE COQUE MARTINEZ
2023
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Impacto del plagio en la evaluación del trabajo del estudiantado universitario
Modalidades de aprendizaje para la innovación educativa
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Ingeniería y filosofía (IF 5.0): hacia la hibridación disciplinaria en clave dialógica
Modalidades de aprendizaje para la innovación educativa
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La innovación social en la economía social y su fomento en un entorno regional. El caso del principado de Asturias
CIRIEC - España. Revista de economía pública, social y cooperativa, Núm. 108, pp. 99-130
2022
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Hibridaciones artísticas de Ingeniería y Filosofía en la Universidad de Oviedo
CUIET_29. Congreso Universitario de Innovación Educativa en las Enseñanzas Técnicas.
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Situación y vías de mejora de la economía social en Asturias (norte de España)
Innovación social y elementos diferenciales de la economía social y cooperativa (Marcial Pons), pp. 279-300
2018
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Cómo desperdiciar menos alimentos en los supermercados
Nuevos horizontes del marketing y de la distribución comercial (KRK), pp. 261-287
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El plagio entre el alumnado universitario: un caso exploratorio
XXVI Congreso Universitario de Innovación Educativa en las Enseñanzas Técnicas: libro de actas
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La investigación-acción participativa como herramienta de responsabilidad social universitaria
XXVI Congreso Universitario de Innovación Educativa en las Enseñanzas Técnicas: libro de actas
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¿Por qué plagia el estudiantado universitario de grado?
Innovación educativa en la era digital: libro de actas
2017
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Adapting nonprofit resources to new social demands: The food banks in Spain
Sustainability (Switzerland), Vol. 9, Núm. 4
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El sujeto político
Constitución, política y administración: España 2017, reflexiones para el debate (Tirant lo Blanch), pp. 49-65
2016
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From food waste to donations: The case of marketplaces in Northern Spain
Sustainability (Switzerland), Vol. 8, Núm. 6
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How is a food bank managed? Different profiles in Spain
Agriculture and Human Values, Vol. 33, Núm. 1, pp. 89-100
2015
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Cooperativas que recuperan empresas
Empresas gestionadas por sus trabajadores: problemática jurídica y social (Centro Internacional de Investigación e Información sobre la Economía Pública, Social y Cooperativa, CIRIEC-España), pp. 79-92
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El traspaso de empresas a los trabajadores desde la perspectiva de los sindicatos
Empresas gestionadas por sus trabajadores: problemática jurídica y social (Centro Internacional de Investigación e Información sobre la Economía Pública, Social y Cooperativa, CIRIEC-España), pp. 109-112
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La problematica que presenta el traspaso de empresas a sus trabajadores: el caso de la recuperación de negocios en crisis
Empresas gestionadas por sus trabajadores: problemática jurídica y social (Centro Internacional de Investigación e Información sobre la Economía Pública, Social y Cooperativa, CIRIEC-España), pp. 95-108
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¿Para qué sirve un banco de alimentos? Relaciones con sus entidades beneficiarias en una región del Norte de España
CIRIEC - España. Revista de economía pública, social y cooperativa, Núm. 83, pp. 251-282
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ÇEl traspaso de empresas a los trabajadores: oportunidades y principales obstáculos
Empresas gestionadas por sus trabajadores: problemática jurídica y social (Centro Internacional de Investigación e Información sobre la Economía Pública, Social y Cooperativa, CIRIEC-España), pp. 153-159
2014
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Análisis de un sistema local de innovación: Agentes y red de relaciones
DYNA: revista de la Facultad de Minas. Universidad Nacional de Colombia. Sede Medellín, Vol. 81, Núm. 184, pp. 209-216
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La economía social ante los desafíos del mercado
Economía social: identidad, desafíos y estrategias (Centro Internacional de Investigación e Información sobre la Economía Pública, Social y Cooperativa, CIRIEC-España), pp. 375-395