Preparación de emulsiones dobles concentradas conteniendo biocompuestos con aplicaciones cosméticas y alimentarias

  1. Díaz Ruiz, Rocío
Dirigée par:
  1. María Matos González Directrice
  2. Gemma Gutiérrez Cervelló Directrice

Université de défendre: Universidad de Oviedo

Année de défendre: 2022

Type: Thèses

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