Preparación de emulsiones dobles concentradas conteniendo biocompuestos con aplicaciones cosméticas y alimentarias

  1. Díaz Ruiz, Rocío
Dirigida per:
  1. María Matos González Directora
  2. Gemma Gutiérrez Cervelló Directora

Universitat de defensa: Universidad de Oviedo

Any de defensa: 2022

Tipus: Tesi