Preguntas y respuestas para comprender la cultura alimentaria extradoméstica en España
- Díaz-Méndez, Cecilia (ed. lit.)
- Novo Vázquez, Amparo (ed. lit.)
Editorial: Icaria
ISBN: 9788498887860
Año de publicación: 2017
Páginas: 41-52
Tipo: Capítulo de Libro