Preguntas y respuestas para comprender la cultura alimentaria extradoméstica en España

  1. Díaz-Méndez, Cecilia
  2. García-Espejo, Isabel
Liburua:
Comer fuera de casa: Las opciones alimentarias de las nuevas relaciones sociales
  1. Díaz-Méndez, Cecilia (ed. lit.)
  2. Novo Vázquez, Amparo (ed. lit.)

Argitaletxea: Icaria

ISBN: 9788498887860

Argitalpen urtea: 2017

Orrialdeak: 41-52

Mota: Liburuko kapitulua