Preguntas y respuestas para comprender la cultura alimentaria extradoméstica en España

  1. Díaz-Méndez, Cecilia
  2. García-Espejo, Isabel
Livre:
Comer fuera de casa: Las opciones alimentarias de las nuevas relaciones sociales
  1. Díaz-Méndez, Cecilia (ed. lit.)
  2. Novo Vázquez, Amparo (ed. lit.)

Éditorial: Icaria

ISBN: 9788498887860

Année de publication: 2017

Pages: 41-52

Type: Chapitre d'ouvrage