Preguntas y respuestas para comprender la cultura alimentaria extradoméstica en España
- Díaz-Méndez, Cecilia
- García-Espejo, Isabel
- Díaz-Méndez, Cecilia (ed. lit.)
- Novo Vázquez, Amparo (ed. lit.)
Éditorial: Icaria
ISBN: 9788498887860
Année de publication: 2017
Pages: 41-52
Type: Chapitre d'ouvrage