A comparative study of two heating procedures in the physical refining of edible oils
- Prieto Gonzalez, M.M.
- Bada, J.C.
- Graciani, E.
- Lombardia, I.
ISSN: 0003-021X
Año de publicación: 1999
Volumen: 76
Número: 12
Páginas: 1471-1476
Tipo: Artículo
ISSN: 0003-021X
Año de publicación: 1999
Volumen: 76
Número: 12
Páginas: 1471-1476
Tipo: Artículo