Panorama de los biorresiduos alimentarios en Asturias
- José Manuel González La Fuente
- Laura Megido Fernández
- Sonia Otero Estévez (coord.)
- Sandra Sánchez Sánchez (coord.)
Publisher: Trea
ISBN: 9788410263314
Year of publication: 2024
Pages: 67-80
Type: Book chapter