Presentación¡Buen provecho! Los procesos de patrimonialización alimentaria en el medio rural

  1. Jesús Fernández Fernández
Revista:
Cuadiernu: Revista internacional de patrimonio, museología social, memoria y territorio

ISSN: 2340-6895 2444-7765

Año de publicación: 2023

Título del ejemplar: ¡Buen provecho! los procesos de patrimonialización alimentaria en el medio rural

Número: 11

Páginas: 4-15

Tipo: Artículo

Otras publicaciones en: Cuadiernu: Revista internacional de patrimonio, museología social, memoria y territorio