Presentación¡Buen provecho! Los procesos de patrimonialización alimentaria en el medio rural

  1. Jesús Fernández Fernández
Journal:
Cuadiernu: Revista internacional de patrimonio, museología social, memoria y territorio

ISSN: 2340-6895,  2444-7765

Year of publication: 2023

Issue Title: ¡Buen provecho! los procesos de patrimonialización alimentaria en el medio rural

Issue: 11

Pages: 4-15

Type: Article

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