Presentación¡Buen provecho! Los procesos de patrimonialización alimentaria en el medio rural

  1. Jesús Fernández Fernández
Aldizkaria:
Cuadiernu: Revista internacional de patrimonio, museología social, memoria y territorio

ISSN: 2340-6895 2444-7765

Argitalpen urtea: 2023

Zenbakien izenburua: ¡Buen provecho! los procesos de patrimonialización alimentaria en el medio rural

Zenbakia: 11

Orrialdeak: 4-15

Mota: Artikulua

Beste argitalpen batzuk: Cuadiernu: Revista internacional de patrimonio, museología social, memoria y territorio