Detection of Foodborne Pathogens Using Nanoparticles. Advantages and Trends

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Libro:
Antimicrobial Food Packaging

ISBN: 9780128007235

Año de publicación: 2016

Páginas: 183-201

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1016/B978-0-12-800723-5.00014-0 GOOGLE SCHOLAR
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