Cómida rápida o comida tradicionaluna controversia sobre alimentación, automatización y empleo

  1. Martín Gordillo, Mariano
Livre:
Controversias tecnocientíficas : diez casos simulados sobre ciencia, tecnología, sociedad y valores
  1. Martín Gordillo, Mariano (coord.)

Éditorial: Octaedro

ISBN: 84-8063-844-3

Année de publication: 2006

Pages: 137-150

Type: Chapitre d'ouvrage