Cómida rápida o comida tradicionaluna controversia sobre alimentación, automatización y empleo

  1. Martín Gordillo, Mariano
Llibre:
Controversias tecnocientíficas : diez casos simulados sobre ciencia, tecnología, sociedad y valores
  1. Martín Gordillo, Mariano (coord.)

Editorial: Octaedro

ISBN: 84-8063-844-3

Any de publicació: 2006

Pàgines: 137-150

Tipus: Capítol de llibre

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