Cómida rápida o comida tradicionaluna controversia sobre alimentación, automatización y empleo

  1. Martín Gordillo, Mariano
Libro:
Controversias tecnocientíficas : diez casos simulados sobre ciencia, tecnología, sociedad y valores
  1. Martín Gordillo, Mariano (coord.)

Editorial: Octaedro

ISBN: 84-8063-844-3

Año de publicación: 2006

Páginas: 137-150

Tipo: Capítulo de Libro