Efectividad de la educación dietética para modificar el perfil lipídico en la adolescencia

  1. Navarro Brito, Emma
Dirigée par:
  1. Antonio Cabrera de León Directeur/trice
  2. Antonio Sierra López Directeur/trice

Université de défendre: Universidad de La Laguna

Fecha de defensa: 04 octobre 1999

Jury:
  1. Eduardo Doménech Martínez President
  2. Cristobalina Rodríguez Álvarez Secrétaire
  3. Fernando Rodríguez Aralejo Rapporteur
  4. Radhames Hernandez Mejia Rapporteur
  5. María Teresa Marco García Rapporteur

Type: Thèses

Teseo: 77129 DIALNET lock_openRIULL editor

Résumé

Las enfermedades cardiovasculares son una de las principales causas de mortalidad en nuestro medio y Canarias es la comunidad autónoma con mayores tasas de mortalidad por enfermedad isquémica del corazón. Se pretende valorar la efectividad de la educación dietética para mejorar los hábitos dietéticos de ingesta de grasas en adolescentes cuando se imparte durante un periodo de tiempo.