Efectividad de la educación dietética para modificar el perfil lipídico en la adolescencia

  1. Navarro Brito, Emma
Dirigida per:
  1. Antonio Cabrera de León Director/a
  2. Antonio Sierra López Director/a

Universitat de defensa: Universidad de La Laguna

Fecha de defensa: 04 de d’octubre de 1999

Tribunal:
  1. Eduardo Doménech Martínez President/a
  2. Cristobalina Rodríguez Álvarez Secretari/ària
  3. Fernando Rodríguez Aralejo Vocal
  4. Radhames Hernandez Mejia Vocal
  5. María Teresa Marco García Vocal

Tipus: Tesi

Teseo: 77129 DIALNET lock_openRIULL editor

Resum

Las enfermedades cardiovasculares son una de las principales causas de mortalidad en nuestro medio y Canarias es la comunidad autónoma con mayores tasas de mortalidad por enfermedad isquémica del corazón. Se pretende valorar la efectividad de la educación dietética para mejorar los hábitos dietéticos de ingesta de grasas en adolescentes cuando se imparte durante un periodo de tiempo.