Efectividad de la educación dietética para modificar el perfil lipídico en la adolescencia
- Navarro Brito, Emma
- Antonio Cabrera de León Director
- Antonio Sierra López Director
Defence university: Universidad de La Laguna
Fecha de defensa: 04 October 1999
- Eduardo Doménech Martínez Chair
- Cristobalina Rodríguez Álvarez Secretary
- Fernando Rodríguez Aralejo Committee member
- Radhames Hernandez Mejia Committee member
- María Teresa Marco García Committee member
Type: Thesis
Abstract
Las enfermedades cardiovasculares son una de las principales causas de mortalidad en nuestro medio y Canarias es la comunidad autónoma con mayores tasas de mortalidad por enfermedad isquémica del corazón. Se pretende valorar la efectividad de la educación dietética para mejorar los hábitos dietéticos de ingesta de grasas en adolescentes cuando se imparte durante un periodo de tiempo.