Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente
Departamento
Loughborough University
Loughborough, Reino UnidoPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Loughborough University (1)
2011
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Cold atmospheric gas plasma disinfection of chicken meat and chicken skin contaminated with Listeria innocua
Food Microbiology, Vol. 28, Núm. 7, pp. 1293-1300