Publications (16) SONIA OTERO ESTEVEZ publications

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2025

  1. Recomendaciones metodológicas para el estudio del envejecimiento

    Civitas: revista de Ciências Sociais, Vol. 25, Núm. 1, pp. 1-11

2024

  1. Caminando hacia una alimentación sostenible en Asturias coord.

    Trea

  2. Consensos y conflictos: discursos en torno a la sostenibilidad alimentaria

    Caminando hacia una alimentación sostenible en Asturias (Trea), pp. 171-189

  3. La alimentación en el discurso institucional internacional: un análisis léxico de los documentos oficiales sobre cambio climático

    Política y sociedad, Vol. 61, Núm. 3

  4. Los hogares de bajos ingresos ante la crisis del precio de los alimentos

    La evolución de los precios alimentarios. Propuestas para una cadena agroalimentaria eficiente y justa en la Comunitat Valenciana (edUPV), pp. 71-75

  5. Percepciones de profesionales del servicio de pediatría sobre la intervención “Consejo breve anti-alcohol en edad pediátrica” en Asturias, España

    Salud colectiva, Vol. 20

  6. Reflexiones colectivas de los agentes de la cadena sobre sostenibilidad alimentaria

    Distribución y consumo, Vol. IV, Núm. 180, pp. 57-65

  7. ¿Es nuestra alimentación sostenible? Percepciones de los agentes clave de la cadena agroalimentaria

    Caminando hacia una alimentación sostenible en Asturias (Trea), pp. 23-35

2022

  1. Are Spanish Surveys Ready to Detect the Social Factors of Obesity?

    International Journal of Environmental Research and Public Health, Vol. 19, Núm. 18

  2. Cómo encuestar a personas mayores de 65 años. Algunas reflexiones sobre el trabajo de campo

    Consorcio ELDER: El reto de envejecer (TREA), pp. 71-79

2020

  1. New and old forms of poverty in Spain: exploring food consumption during the crisis

    British Food Journal, Vol. 122, Núm. 9, pp. 2807-2821

2019

  1. Contextos de privación alimentaria y crisis en España

    (Re)pensando los retos alimentarios desde las ciencias sociales. Contextos de precarización, respuestas y actuaciones. (Editorial UOC)

2018

  1. Discursos sobre la escasez: estrategias de gestión de la privación alimentaria en tiempos de crisis

    Empiria: Revista de metodología de ciencias sociales, Núm. 40, pp. 85-105

  2. The practice of eating. Alan Warde. Cambrigde: Polity Press, 2016

    RES. Revista Española de Sociología, Vol. 27, Núm. 2, pp. 343-347

2017

  1. Evaluación socioeconómica del Salario Social Básico en Asturias. Evolución, perfiles, procesos de salida y retorno económico

    Consejería de Servicios y Derechos Sociales

2015

  1. Alimentación y pobreza: estrategias de aprovisionamiento y gestión de la inseguridad alimentaria

    Consejo Económico y Social del Principado de Asturias