¿Influye el sistema productivo sobre el bienestar animal y la calidad de la carne de vacuno?
- Verónica Sierra Sánchez
- Laura González Blanco
- Jairo García Rodríguez
- Ana Castaño Fernández
- María Josefa García Espina
- José Antonio González
- Sergio José Marqués Prendes
- M. Carmen Oliván García
- Sonia Otero Estévez (coord.)
- Sandra Sánchez Sánchez (coord.)
Argitaletxea: Trea
ISBN: 9788410263314
Argitalpen urtea: 2024
Orrialdeak: 129-140
Mota: Liburuko kapitulua