Aprovechamiento del plasma procedente de sangre de mataderos
- Moure, F.
- Díaz, M.
- Rendueles de la Vega, Manuel
Revue:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Année de publication: 1998
Número: 290
Pages: 41-50
Type: Article