Aprovechamiento del plasma procedente de sangre de mataderos

  1. Moure, F.
  2. Díaz, M.
  3. Rendueles de la Vega, Manuel
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Any de publicació: 1998

Número: 290

Pàgines: 41-50

Tipus: Article

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