Why did the industrial diet triumph? The massification of dairy consumption in Spain, 1965–90
ISSN: 1468-0289, 0013-0117
Año de publicación: 2019
Volumen: 72
Número: 3
Páginas: 953-978
Tipo: Artículo
ISSN: 1468-0289, 0013-0117
Año de publicación: 2019
Volumen: 72
Número: 3
Páginas: 953-978
Tipo: Artículo