Why did the industrial diet triumph? The massification of dairy consumption in Spain, 1965–90

  1. Collantes, F.
Zeitschrift:
Economic History Review

ISSN: 1468-0289 0013-0117

Datum der Publikation: 2019

Ausgabe: 72

Nummer: 3

Seiten: 953-978

Art: Artikel

DOI: 10.1111/EHR.12702 GOOGLE SCHOLAR

Ziele für nachhaltige Entwicklung