Distribution of microbial contamination within cereal grains

  1. Laca, A.
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Revista:
Journal of Food Engineering

ISSN: 0260-8774

Año de publicación: 2006

Volumen: 72

Número: 4

Páginas: 332-338

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JFOODENG.2004.12.012 GOOGLE SCHOLAR
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