Prophage induction in Lactococcus lactis by the bacteriocin Lactococcin 972

  1. Madera, C.
  2. García, P.
  3. Rodríguez, A.
  4. Suárez, J.E.
  5. Martínez, B.
Zeitschrift:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 0168-1605

Datum der Publikation: 2009

Ausgabe: 129

Nummer: 1

Seiten: 99-102

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2008.11.004 GOOGLE SCHOLAR
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