Whey vinegar

  1. Parrondo, J.
  2. Garcia, L.A.
  3. Diaz, M.
Llibre:
Vinegars of the World

ISBN: 9788847008656

Any de publicació: 2009

Pàgines: 273-288

Tipus: Capítol de llibre

DOI: 10.1007/978-88-470-0866-3_17 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus