Publicaciones en las que colabora con Antonio Martínez Martínez (3)

2014

  1. Posibilidades y limitaciones del cebo ecológico de terneros en Asturias

    Tecnología agroalimentaria: Boletín informativo del SERIDA, Núm. 13, pp. 37-44

  2. Presentación del Proyecto Mayor Flavor

    Tecnología agroalimentaria: Boletín informativo del SERIDA, Núm. 13, pp. 68-69

2011

  1. Puesta en valor de la carne de vacuno mayor en Asturias y en la Cornisa Cantábrica

    Tecnología agroalimentaria: Boletín informativo del SERIDA, Núm. 10, pp. 46-53