MANUEL
RENDUELES DE LA VEGA
Catedrático de Universidad
M.
Gutiérrez Ubierna
Publicaciones en las que colabora con M. Gutiérrez Ubierna (1)
2006
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Extracción de proteinas del salvado de arroz y sus aplicaciones
Alimentación, equipos y tecnología, Año 25, Núm. 210, pp. 102-106