NOEMI DE LOS
SANTOS ALVAREZ
Catedrática de Universidad
Universidad Politécnica de Madrid
Madrid, EspañaUniversidad Politécnica de Madrid-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2016
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Challenging genosensors in food samples: The case of gluten determination in highly processed samples
Talanta, Vol. 146, pp. 490-495