NOEMI DE LOS
SANTOS ALVAREZ
Catedrática de Universidad
Universidad Politécnica de Madrid
Madrid, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidad Politécnica de Madrid (1)
2016
-
Challenging genosensors in food samples: The case of gluten determination in highly processed samples
Talanta, Vol. 146, pp. 490-495