RODOLFO
GUTIERREZ PALACIOS
Profesor Emérito
CECILIA
DIAZ MENDEZ
Catedrática de Universidad
Publicaciones en las que colabora con CECILIA DIAZ MENDEZ (3)
2015
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El cambio en los patrones de consumo: consumismo y crisis
España 2015: situación social (Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS)), pp. 863-874
2014
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Patrones alimentarios de los españoles: continuidad y cambio de la comida familiar
Panorama social, Núm. 19, pp. 9-24
2013
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Hábitos alimentarios de los españoles
Madrid : Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, 2013