CECILIA
DIAZ MENDEZ
Catedrática de Universidad
Luis Enrique
Alonso Benito
Publicaciones en las que colabora con Luis Enrique Alonso Benito (1)
2005
-
Análisis crítico de las fuentes estadísticas de consumo alimentario en España: una perspectiva sociológica
REIS: Revista Española de Investigaciones Sociológicas, Núm. 110, pp. 117-136